商品ラインアップ
ヴィシソワーズ
本品は、回転レストラン「ロンド」の夏のフルコースに提供されていた冷製じゃがいものポタージュ「ヴィシソワーズ」です。ヴィシソワーズとは、じゃがいもとポロネギ風味の冷たいポタージュのこと。 本来はポロネギで作りますが、「ロンド」ではきめ細やかでなめらかな口あたりの北海道産じゃがいもと北海道産たまねぎを使用しております。さらに、北海道産の牛乳と生クリームを加えることで濃厚でクリーミーなヴィシソワーズに仕上げました。
- 住所 札幌市中央区北5条西5丁目2
- TEL 011-221-2121
1973年5月10日に開業。23階建て、総客室数は300室。宿泊、レストラン、婚礼、宴会、法要などさまざまなシーンで利用できるシティホテル。2024年5月31日に閉館する。
スパゲッティセンチュリー風ソース
本品は、センチュリーロイヤルホテルの回転レストラン「ロンド」の常連客の間で愛好された和風スパゲッティ用のソースです。お好みの具材を加えて、みりんと醤油の風味で仕上げたシンプルな和風 スパゲッティソースを麺と和えるだけで、ご家庭でお気軽に「スパセン」を楽しめます。トッピングに卵と海苔でさらに風味豊かになります。
- 住所 札幌市中央区北5条西5丁目2
- TEL 011-221-2121
1973年5月10日に開業。23階建て、総客室数は300室。宿泊、レストラン、婚礼、宴会、法要などさまざまなシーンで利用できるシティホテル。2024年5月31日に閉館する。
そばにいるよ
北海道を代表する蕎麦店『ごまそば八雲』で使われている香り高いお店のそばつゆを可能な限り忠実に再現した一品です。 そのままそばのつゆは勿論、丼もの、卵焼きの風味付けとしても幅広くお使いいただけるこだわりのつゆをお届けします。
- 「天ぷらとそば 八雲」ステラプレイス店 札幌市中央区北5条西2丁目JRタワー札幌ステラプレイス6F
- TEL 011-209-5732
- 営業時間 11:00~22:00
おいしく多彩なメニューを気持ちよいサービスで味わっていただくをモットーに、ごまそば八雲は地下鉄、JRの駅を中心に札幌市内、北広島に7店舗を展開しています。ランチやご夕食に自慢のごまそばをはじめ、各種丼もの、セットメニューをご提供しています。また、札幌パルコ店をはじめ各店(北広島店除く)では居酒屋メニューをご用意しております。
黒岩咖哩飯店 黒辛カレー
札幌の人気店『黒岩咖哩飯店』の黒辛カレー。辛味、甘味、酸味、スパイスが絶妙にバランス良く配合されていて、 スプーンを進めて行く程にお口の中に広がって行きます。ご飯以外にもパスタに掛けても美味しく頂けます。
- 本店 札幌市中央区大通西8丁目2-39 北大通ビル地下1階
- TEL 011-596-9987
- 山鼻店 札幌市中央区南14条西8丁目5-27 東屯田通り沿い
- TEL 011-522-9685
札幌にてスパイスカレー、ルウカレー、スープカレーを提供しているお店です。 癖になる味を目指しスパイスを調合し「また食べたい!」と思って頂けるカレーを作っています。
母さんが作った味楽のカレー
地元客に親しまれているラーメン店の隠れ人気メニューのカレーを再現しました。 ゴロゴロした挽き肉に利尻昆布を使用しており、幅広いお客様にお召し上がりいただけるような味わいに仕上げたカレーです。
- 本店 097-0401 利尻郡利尻町沓形字本町67
- TEL 0163-84-3558
- 営業時間 11:30〜14:00
- 定休日 毎週木曜日
- ※営業時間や定休日は変更する可能性がございます
札幌から8時間!利尻島の行列店
利尻島の沓形エリアにある利尻らーめん味楽、店内は席数が多く団体でもご利用できます。営業時間はお昼の2時間半のみとなりますが、観光シーズンには行列が出来る程の人気店。1番人気のメニューは、利尻昆布出汁の効いた焼き醤油ラーメン、そして、ラーメンスープから作るカレーはセットメニューとして大人気です
UNBALLONチキンレッグスープカレー
地元人気店の味楽の系列店のスープカレー専門店の味を再現しました。 チキンレッグがまるごと1本入ったボリューム感のあるスープカレーで、隠し味に利尻昆布を使用し 和風テイストに仕上げました。
- 本店 097-0401 利尻郡利尻町沓形字富士見町60
- TEL 080-9614-1470
- 営業時間 ランチタイム 11:30〜14:00 ディナータイム 18:00〜22:00
- 定休日 毎週水曜日
- ※営業時間や定休日は変更する可能性がございます
札幌から8時間!利尻島のスープカレーダイニング
利尻島の沓形エリアにあるスープカレーダイニングアンバロン、店内は椅子席と小上がり席があり、お一人でも子連れでも利用しやすいお店です。昼はスープカレー専門店として、夜は利尻昆布に漬けたサビ焼きステーキや昆布チップス、利尻の綺麗なお水で入れる超炭酸ハイボールがイチオシです。
ノースコンチネントのハンバーグの素
札幌の人気店「ノースコンチネント」のハンバーグをご家庭で手軽に再現できるハンバーグの素(ペーストタイプ)です。お肉に混ぜてフライパンで焼くだけでジューシーな仕上がりに。しっかりとした味付けなのでソースなしでも美味しく召し上がれます。
- 宮の森本店 064-0825 北海道札幌市中央区北五条西29丁目2番地1エステート宮の森1階
- TEL 011-613-8809
お肉の個性で北海道を旅する
日本の総面積の23%を占める北海道は、言わずと知れた農業王国。お肉の生産量や品質も、やっぱりトップクラスです。牛・豚・鶏・鹿…バリエーション豊かなこの地のお肉を、専門店ならではの工夫で仕上げ、味わいで北海道を旅して頂く。「この土地ならでは」が、僕たちの自慢。広大過ぎる北海道、もはや俺的に北の大陸だ!…っていう島国根性が、店名「NorthContinent」の由来。
終売
クロックのビーフカレー
札幌の老舗有名カレー店「クロック」のこだわりを細部まで再現したレトルトカレーです。たっぷりの野菜とフルーツをピューレ状に煮込みコクと深みを求めました。お店になかなか足を運べない方もご家庭で手軽に本格的な味をお楽しみください。
- 円山本店 北海道札幌市中央区円山西町9-2-25 旭山プラザ1F
- TEL 011-642-2678
円山の奥地にある欧風カレーの名店「クロック」。濃厚なルーにチーズが混ざったチーズカレーはチキン、ビーフ等数種類あり、細部までこだわって丁寧につくられたカレーは究極と言っても過言ではありません。
布袋のザンギカレー炒飯の素
言わずと知れた札幌の人気店「布袋」。まかないから生まれた隠れ人気メニュー「ザンギカレー炒飯」をご家庭でお手軽に再現できるようにと、創業者佐藤会長の指導のもと開発された商品です。使用する調味料は本品のみ。チャーハンの仕上げに入れて炒めるだけで、いつもの炒飯が布袋の味に!ぜひお試しください。
- 本店 060-0061 北海道札幌市中央区南1条西9丁目1
- TEL 011-272-4050
おかげさまで開業から20年が経ちました。手前味噌ですが「ザンギと言えば布袋」と仰って頂けるようになったかと。衣はカリッ、中のお肉はふんわり、肉汁がジュワッ。大ぶりなザンギを是非味わってみて下さい。もちろんザンギだけでなく、ラーメンや点心もおすすめ。安くて美味しい!そしてボリューミー。それが布袋です。
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